یکی از اولین برنامه‌های آشپزی بر روی تلویزیون آمریکاست که توسط جولیای کود و میزبانی شده در تلویزیون عمومی برای معرفی شیوهٔ پخت و پز فرانسوی. بر مواد تازه تأکید داشت که بسیاری از آن‌ها برای آمریکاییان نا آشنا بود. براساس کتاب‌هایی که او با هم نوشت، با عنوان استاد مهارت‌های آشپزی فرانسوی.